Friday, 11 May 2012



3koli beras pulut,
asm keping,
3000mk sntn,
garam secukup rasa,
gula secukup rasa,
2camb minyk mask,
serbuk kunyit secukupnya,
d.pisang tuk als kukusn
cara:rndm 1-2jam bers,
cmpurkn kunyit serbuk n asm keping,tapis ,
pnskn periok kukus,
alskn kukusn ngan d.pisang,msukn bers tdi ,
kukus 1/2 jam,angkt n gaulkn ngan sntn,grm,gula n mimyk,
perp 10minit,kukus semula 20minit @ masak.
kek coklat kukus bhn2:-

3bj telor,

11/2 cawan tpg gndum,

1cawan serbuk koko,

1cawan gula pasir,

1cawan minyak masak,

1 cawan susu pekat manis,

1cmt srbuk penaik......

cara2:-

 pukul telor n gula hingga kembg,

msukan minyak n susu pkt,

msukan tpg yg siap di ayk bersama koko n srbuk penaik(baking powder),

kacau sebati,msukn dlm loyg siap brgris,kukus 1jam
 — 


lempeng:

1 cawan tpg gndum,

1cmt garam,

1camb minyak masak,

air(tidak terlalu pekat@cair)

satukan semua bhn,

masukan dlm blnder,

blnder halus.
pnskan kuali leper,

sapukan sedikit minyak,

ambil sesenduk bncuhan tpg,

ratakan ,biarkan masak kedua2 bhgian,

angkat n hidg.sesuai di makan brsama kari aym @ smbl tumis ikan bilis.



kari ayam hutan 
bahan:
1ekor aym hutan,
1 paket rempah kari babas,
2 labu bawang besar,
halia sebesar ibu jari,
daun limau purut,
3-4bj kentang.
cara:
blender bwg n halia,
bancuh srbuk kari jd pes.
panaskan minyak tumiskn daun limau,
masukan bgn bnlder,
tumiskan hingga bhn garing,
masukan rmph kari,kacau
,pastikan rmpah naik minyak,masukan sedikit air,kacau 2-3 minit,himgga beraroma ,
masukan ayam n kentang,kacau lagi,tutupkn periok sebntr biar aym empuk,
tmbhkn air,air x prlu bnyk,perasakn ,bila aym empuk tutup api,angkt n hidang.......kari ni x prlukn santan

Tuesday, 29 November 2011

ROTI NAIK GEBU..........

PTG NI IEBU CUBA WT ROTI NAIK GEBU YG IEBU AMIK RSPI DR KWN2 FB..........SAPA YG EMPUNYA RSPI NI IEBU TRLUPA,MAAF YE TEMAN KU.....ROTI NI MEMG ENSK N GEBU.MUDAH SNGT,X PRLU ULI SMPAI LENGUH TNGN KITA ............MEH IEBU KNGSI RSPI NI TOK TEMAN2 CUBA YE........... ROTI NAIK GEBU......
             
BAHAN a:-11GM MAURIPAN
                    1CAMB GULA PASIR
                    1CAMB TPG GNDUM
                     1/2CWN AIR SUAM
CARA     :-SATUKAN SEMUA BHN BIAR SBNTR HINGGA BRBUIH....

BAHAN b : 2camb planta(cairkn)
bahan     c : 1/2 cwn gula + 1/2cwn air(msk ats api jdkn air gula)-sjukn +1biji kuning telur
bahan     d : 3cwn tpg gndum + secubit garam
                   1cwn tpg gndum.......


cara:satukan tpg n garam......wt lubg kt tgh2 tpg.....msukn bahan a,b,n c,gaulkn sebati,smbil uli taburkn tpg yg 1 cwn tdi hingga adunn jd lmbut n x lekt kt jari.biarkn 2x gnda........uli lg sekali.....wt bulat2 doh tdi jd 10 ketul.lanserkn dulg.....aturkn adunan.....biarkn 30 minit n bakar 20-25 minit.....hingga masak......keluarkn dr oven n sapukn kuning telor n mentega ats dasar roti.........,siappppppp.....yummy.cuba laaaaaa


broery marantika - biarlah bulan bicara