bwg merah,
bwg putih,
halia,kunyit,
lengkua
blender sume nya,
tumis smpai naik minyak...
then ltak gula,
garam n air asm jawa...
tutup api pas tuhh ltak daun pisang ats aliminium foil sudukn sambal tadi then ltakkn ikan atsnya...
siram kn sambal lg dan bungkus dengan kemas..kemudian bakar smpai msk n mkn la rmai2...mkn bersama dgn perahan air limau smasa m'hidang..sedapp wokk !!!
No comments:
Post a Comment