Monday 20 June 2011

MI BANDONG

Bahan
150gm mi kuning(di celur sebentar)
50gm isi ayam(hiris nipis)

1keping kek ikan(hiris nipis)
1 ulas bawang putih(di ketuk)
2 camb pes sambal tumis
3camb perencah MI BANDONG MODIMA
1 bj telur
1 pokok sawi(potong)
hirisan lobak merah
garam dan gula secukup rasa
1camt sos cili
1 mangkok air

cara:panaskan minyak dan tumis bawang putih ketuk tadi,masukan pes sambal tumis,kacaukn,masukan hirisan ayam dan kek ikan,kacau lagi masukan air.masukan rencah modima dan lobak merah,sos cili serta garam dan gula,biar mendidih,masukan telor dan sawi,biar 1 minit,tuang kan kuah ke ats mi yang siap di celurterlebih dahulu,hiaskan dan hidang.

No comments:

Post a Comment