Tuesday 21 June 2011

sambal rebus

Bahan :
100gm ikan bilis Tamban
125ml santan pekat
20 tangkai cili api | ditumbuk
3 labu bwg bsar | d'hiris
2 ulas bwg putih | d'hiris
belacan s'cukupnya
1 sudu air asm jawa
garam s'cukup rasa

Cara :
1. Satukan k'semua bahan ke dalam periuk.Kacau rata dengan api kcil shngga kuah mnjadi pekat.
2. Angkat dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment